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Prosecco Doc Treviso Frizzante – Moletto

8,70 €
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Anno: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra
Gradazione: 11%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoProsecco
Formato (Litri)0.75
UveGlera
Temperatura di servizio6-8°C
Zona di produzioneMotta di Livenza (Tv)
Altimetria9 metri s.l.m.
Tipologia di terrenodi origine sedimentaria alluvionale; di natura argilloso-calcarea
Esposizioneest/ovest
Sistema di allevamentoSylvoz
Densità d'impianto3000 ceppi per ettaro
VinificazioneAlla fermentazione in acciaio, su lieviti selezionati e a temperatura controllata, segue la rifermentazione secondo il metodo Charmat corto, in autoclave, al fine di preservare la freschezza dei profumi, espressione della tipicità di questo vino.
Altre curiosità

Una bollicina piacevolissima dal colore giallo paglierino pallido, il bouquet fine ma ben dichiarato, il sapore gradevolmente aromatico, lievemente morbido e al contempo croccante e fruttato. 

Da gustare sia come aperitivo sia come fine pasto. Bene anche con antipasti e primi piatti dai sapori delicati.

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