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Pinot Grigio Doc Venezia – Moletto

8,30 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2019
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di pesce
Gradazione: 12%Vol,

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio12-14°C
Zona di produzioneMotta di Livenza (Tv)
Altimetria9 metri s.l.m.
Tipologia di terrenodi origine sedimentaria alluvionale; di natura argilloso-calcarea
Esposizioneest/ovest
Sistema di allevamentosylvoz
Densità d'impianto3000 ceppi per ettaro
VinificazioneAlla soffice pressatura delle vinacce è seguita la vinificazione in acciaio a temperatura controllata, con fermentazione su lieviti selezionati. Affinamento in acciaio per 2 mesi prima dell'imbottigliamento.
Altre curiosità

Di colore giallo paglierino leggermente ramato, ha intensi ed ampi sentori fruttati e di fiori d’acacia.

Equilibrato al gusto, secco, fresco, croccante, di pieno carattere.

Si accompagna ad antipasti elaborati, minestre, carni lessate, pesci in salsa.

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