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Merlot “Il Senatore” Igt Veneto Orientale – Moletto

9,80 €
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Annata: 2021
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa, Carne rossa grigliata
Gradazione: 14%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
UveMerlot
Temperatura di servizio18-20°C
VinificazioneDopo la macerazione la vinificazione in acciaio a temperatura controllata. Quindi la fermentazione su lieviti selezionati. Quindi la sosta e maturazione in acciaio prima del passaggio in bottiglia.
Altre curiosità

Vino dal colore rubino concentrato. Naso intenso, fruttato di marasca. Dal sapore corposo, avvolgente in tutta la sua ricchezza di sentori fruttati che si accompagnano ad una rotondità dovuta alla importante alcolicità. Vellutato, morbido, ben bilanciate le componenti tannica, acida, sapida. Vino di grande struttura.

La forza del suo nome la si ritrova tutta in questo rosso vinificato in solo acciaio. Conquistano la sua morbidezza, i tannini dolci e la struttura importante che appaga l’assaggio.