Spedizione gratuita a partire da 69€ altrimenti solo 7,90€

Merlot affinato in Barrique Doc Piave – Moletto

10,90 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2016
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina, Cacciagione
Gradazione: 14,5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18-20°C
Zona di produzioneMotta di Livenza (Tv)
Altimetria9 metri s.l.m.
Tipologia di terrenodi origine sedimentaria alluvionale; di natura argilloso-calcarea
Esposizioneest/ovest
Sistema di allevamentocordone speronato
Densità d'impianto2000/3000 ceppi per ettaro
VinificazioneLe uve sono state vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 25 giorni alla temperatura di 26°-30°C. A fermentazione alcolica completata il vino è stato trasferito in un altro vaso in acciaio, per la successiva fermentazione malolattica. Quindi il passaggio in barriques (225 l) per 24 mesi, seguito da una ulteriore sosta in acciaio.
Altre curiosità

Un profumo vinoso, intenso, ampio e composito per questo vino rosso rubino intenso che tende al granato con l’invecchiamento. Di gusto pieno e caldo, delicatamente  speziato e aromatico, di bella struttura in sottofondo vellutato.

Sposa arrosti di carni rosse, cacciagione e selvaggina.