Glisy Spumante bianco – Moletto
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Annata: NV
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Dessert
Gradazione: 10%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Dessert
Gradazione: 10%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Spumante |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Uve | Glera, Chardonnay |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Zona di produzione | Motta di Livenza (Tv) |
|---|---|
| Altimetria | 9 metri s.l.m. |
| Tipologia di terreno | di origine sedimentaria alluvionale; di natura argilloso-calcarea |
| Esposizione | est/ovest |
| Sistema di allevamento | Sylvoz |
| Densità d'impianto | 2500/3000 ceppi per ettaro |
| Vinificazione | Alla fermentazione in acciaio, su lieviti selezionati e a temperatura controllata, segue la rifermentazione secondo il metodo Charmat. |
Altre curiosità
Uno spumante versatile, di medio corpo e dalla alcolicità contenuta. Vivace già nel colore paglierino e piacevolmente fruttato e floreale al profumo. Garbatamente brioso al palato, si distingue per morbidezza, sapidità e corposità, e per il finale asciutto, risultando una bollicina di estrema piacevolezza.
È vino perfetto da aperitivo ed ideale accompagnamento di spuntini veloci o da tutto pasto, nel qual caso predilige piatti a base di pesce e verdure. Sposa anche la pasticceria.
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